LCHF Blåbär och hallonpaj
Idag har jag stått i köket i en himla massa timmar! Känns som jag bakat hur mycket som helst, ändå finns det ingenting? haha. Bland annat har jag gjort dessa bröd, som blev himla fina denna gång, runda och goda :) Lite av de andra recepten kommer upp under veckan!
Efter mina timmar i köket var jag inte hungrig för fem öre. Men hade lovat min sambo att göra en paj, så det blev det i alla fall, till middag kan man väl säga :)


LCHF Blåbär och hallonpaj
150 g hallon och blåbär.
25 g smör
2 dl kokos
1 ägg
1 tsk kardemumma
25 g smör
2 dl kokos
1 ägg
1 tsk kardemumma
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg tinade bär i en ugnssäker form.
Smält smöret. Vispa sedan i ägg, blanda i kokos och kardemumma.
Lägg massan över bären.
Ställ formen i ugnen tills kokosen är gyllenbrun.
Servera med en klick nyvispad grädde.
Smält smöret. Vispa sedan i ägg, blanda i kokos och kardemumma.
Lägg massan över bären.
Ställ formen i ugnen tills kokosen är gyllenbrun.
Servera med en klick nyvispad grädde.


Kommentarer
julia
Såg gott ut!
Hanna
Gott! :)
Lät gott! Fin blogg du har, snygg design som ger ett bra första intryck!
Svar:
Ida Nilsson
Carro - trebarns mamman på Gran Canaria!
Åh va det ser gott ut!
Wilma Seger
Ååh vad goooottt :D
Elin
Gud så gott det där såg ut! :)
Emilia
Åh Gud vad gott det ser ut!
Trackback