Broccoliplättar med ost
Broccoliplättar med ost
800 g frusen broccoli
4 ägg
300 g riven ost
½ msk fiberhusk
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
½ tsk sambal oelek
chili explosion
svartpeppar
salt
Koka broccoli enligt påsen och mosa sedan med en gaffel i en plastbunke.
Tillsätt ägg, riven ost och fiberhusk.
Riv gul lök och vitlök och tillsätt i bunken med sambal oelek och kryddor.
Gör små plättar/biffar av allt och stek tills de har fått fin färg.
Kommentarer
Trackback
