3 kycklingfiléer

salt

svartpeppar

grillkrydda

2 schalottenlökar

1 röd spetspaprika

10 broccolibuketter

2 vitlöksklyftor

5 dl grädde

2 dl creme fraiche senap, vitt vin & schalottenlök

1 msk senap

½ packet fryst persilja

 

Dela kycklingen i små bitar. Stek lätt och krydda.

Finhacka scharlottenlök och strimla paprika. Stek med kycklingen.

Dela broccolin i mindre bitar och lägg i stekpannan. Pressa över vitlök.

Blanda grädde, creme fraiche och senap, häll över i stekpannan. Häll i persiljan och låt puttra någon minut.