Enkel korvröra
En liten lindrigare version av en hetare korvröran som jag gjort förut. Det är inte ofta som jag misslyckas med något, men när man läser fel på paketet till makaronerna och man råkar koka dem i 17 minuter istället för 6 minuter.. Då tycker jag man misslyckats ganska regält. haha.
Vi åt innan lillan lade sig idag, hon älskar att sitta med! Nakenfis får man vara när man redan dreglat ner några plagg på en dag och det snart är nanedags!
Enkel korvröra
30 minuter
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
10 st valfria korvar
½ zuccini
1 röd paprika
1 paket plommontomater
2 dl creme fraiche paprika chili
2 dl creme fraiche
salt
svartpeppar
pasta
Hacka gul lök och vitlök, stek tills det är mjukt.
Skär korvar i tjocka skivor och stek tills det fått fin färg.
Skär zuccini och paprika i tärningar och tillsätt i stekpannan.
Tillsätt all creme fraiche och krydda. Låt puttra ca 10 minuter.
Kommentarer
Trackback
