Grönsakspaj med skinka
Grönsakspaj med skinka
1 timme
3 dl vetemjöl
125 g kylskåpskallt smör
3 msk iskallt vatten
100 g rökt skinka
1 röd spetspaprika
6 små buketter broccoli (frysta som tinat)
1 gul lök
1 burk skivade champinjoner
2 dl ost
4 ägg
1½ dl mjölk
2 dl grädde
salt
peppar
stark paprikakrydda
basilika
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut i en form. Nagga med gaffel. Sätt in i ugnen i 10-15 minuter.
Skär skinka, paprika, broccoli, lök och champinjoner i mindre bitar. Stek och tillsätt i slutet osten.
Lägg röran í pajskalet.
Blanda ihop ägg, mjölk, grädde och kryddor. Häll över så mycket som får plats över grönsakerna.
Sätt in i ugnen i ca 20 minuter eller tills äggstanningen är färdig.
Kommentarer
ɑ n n i k ɑ
Gott
JENNYH - Mammablogg
Åh gud vad gott, de där måste jag göra någon dag =)
Svar:
Ida Nilsson
Mia
Åh, sådan här gjorde jag alltid förr, hade glömt den. tack för tipset! Du får ett av mig; tävla hos min vän Anna: http://haga26.se/
Linda
Ser jättegod ut!!
Måste ses snart! Kram
Svar:
Ida Nilsson
Linda
Ge mig!!!
Trackback