Örtkyckling med kall citronsås
Idag invigde jag mina nya gåstavar som jag fick i julklapp. Riktigt härligt måste jag säga! Kände hur det brände i armarna under tiden jag gick, även om jag bara tog en 3 kilometare. Det var inte speciellt kallt och mina lungor kunde fyllas av härlig frisk luft! Hopp in i duschen och sedan dags för att laga dagens middag.


Örtkyckling med kall citronsås
30 minuter
2 stora kycklingfiléer
timjan
grillkrydda
vitlökspulver
oregano
1 burk kvarg
1 vitlöksklyfta
citronskal
citronsaft
timjan
svartpeppar
örtkrydda
Sätt ugnen på 225 grader.
Ta bort fettet på kycklingen, krydda. Ställ in i ugnen i ca 25-30 minuter.
Blanda citronsåsen, smaka av hur mycket citronsmak som faller dig i smaken.


Kommentarer
Trackback