Kyckling från asien

Det är inte varje dag det det är orkanvarning, man dricker en flaska vin och får en översovande gäst, dessutom på en vardag. Tur vardagarna lyfts litegrann från det vanliga, mer energi behövs just nu känner jag. Solens strålar är ju ingenting som ger energi denna regniga höst direkt!
 
 
Kyckling från asien
ca 45 minuter

4 kycklingfiléer
ingefära
grillkrydda
salt
peppar
 
1 purjolök
1 rödlök
1 stor morot
1 röd paprika
½ rotselleri
2 dl stark chilisås
1 dl ketjap manis
1 tsk sambal oelek
3 msk japansk soja
2 msk mango chutney
2 msk kokosflingor
2 stora vitlöksklyftor
5 dl grädde
 
Ansa kycklingen och krydda. Bryn snabbt runtom, lägg över på en tallrik och låt vila.
Strimla purjolök, rödlök, morot, paprika och rotselleri och fräs i smör. Tillsätt de övriga ingredienserna och låt sjuda i ca 15 min.
Lägg ner kycklingen i såsen och låt sjuda till kycklingen är färdig.
 
Direktlänk, 5



Kommentarer
Marie

Smaskens

2013-10-29 @ 17:10:32
URL: http://myflowergirl.blogg.se
Johanna

Åh mums! :D

2013-10-29 @ 17:23:33
URL: http://nannna.se/
MATILDA

låter gott=)

2013-10-31 @ 08:59:25
URL: http://matildays.forme.se
Josefine Anerland

Såg väldigt gott ut!

2013-10-31 @ 10:06:41
URL: http://josefineanerland.blogg.se/
Malin

Det såg verkligen gott ut! :)

Svar: Det ÄR jättegott, du borde prova!
Ida Nilsson

2013-11-04 @ 20:38:32
URL: http://maley.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback