Korv- och pastagratäng med pesto

Det är ju det där med att förnya sig, speciellt när det gäller korv. Men visst finns det massvis att göra med det också! Det här receptet tar 10-15 minuter, lekande lätt!
 
 
Korv- och pastagratäng med pesto
 
Pennepasta för 4 pers
1 grillkorvpaket
1 paket cabanoss vitlök
2 dl creme fraiche
2 dl turkisk yoghurt
1 dl pesto
1 paket körsbärtomater
1 gul lök
1 liten påsen ruccula
125 gr mozzarellaost
salt
svartpeppar
chili explosion
 
Koka pastan.
Skiva båda korvpaketen och stek. Tillsätt en hackad gul lök.
Blanda creme fraiche, turkisk youghurt och pesto i en stor skål. Tillsätt hackad mozzarella, kryddor och den stekta korven.
Halvera tomater och häll i skålen tillsammans med ruccula och den kokta pastan. Blanda väl.
 
Direktlänk, 6



Kommentarer
Milina

Jag gillar inte korv, men såg gott ut!

Svar: Det går att ta bort korven också så blir det en pastarätt :)
Ida Nilsson

2013-10-15 @ 17:24:31
URL: http://milina.blogg.se
Emmelie - Mamma till Ebba och Hugo

såg väldigt krämigt och gott ut =)

2013-10-15 @ 20:34:43
URL: http://www.emmgus.blogg.se
Amanda

Gud vad gott det såg ut :D

2013-10-15 @ 21:59:01
URL: http://snarbergamanda.blogg.se
Linda

Mmm, ser gott ut! Lägger till de i min matlista!

Kram

p.s Jag är med i S4 klubben nu! Wihoo!

Svar: Tänkte nästan det, visste att det skulle passa er ;)
Wiiie!
Ida Nilsson

2013-10-16 @ 10:14:07
URL: http://www.mammaliiinda.blogspot.se
Beatrice

Ser riktigt smarrigt ut!

2013-10-16 @ 14:39:43
URL: http://detaljerhemmahososs.blogg.se
mirre

Lät inget för mig ;)

2013-10-16 @ 20:53:41
URL: http://twinkipinki.blogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback