LCHF- Hamburgare med coleslaw och vitlök
Att leva med lchf ensam i ett hushåll har både för-och nackdelar. Den största nackdelen är att man ibland får laga dubbelt eller att ändra vissa delar i menyn till sin sambo. Tur jag tycker om att laga mat :) Efter middagen idag stinker vi verkligen vitlök båda två. haha.

LCHF - Hamburgare med coleslaw och vitlök
500g blandfärs
Svartpeppar
Vitpeppar
Chili explosion
Salt
Coleslaw
2 dl riven vitkål
2 dl riven morot
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
Coleslaw
2 dl riven vitkål
2 dl riven morot
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
½ tsk senap
salt
salt
svartpeppar
Vitlöksdressing
2 msk majonnäs
4 msk crème fraiche
2 klyftor pressad vitlök
2 krm timjan
Blanda ihop ingredienserna till hamburgaren, forma till hamburgare och stek ett par minuter på vardera sida i stekpanna.
Blanda samman ingredienserna till coleslawen och smaka av med salt och svartpeppar.
Blanda samman ingredienserna till vitlöksdressingen och smaka av.
Vitlöksdressing
2 msk majonnäs
4 msk crème fraiche
2 klyftor pressad vitlök
2 krm timjan
Blanda ihop ingredienserna till hamburgaren, forma till hamburgare och stek ett par minuter på vardera sida i stekpanna.
Blanda samman ingredienserna till coleslawen och smaka av med salt och svartpeppar.
Blanda samman ingredienserna till vitlöksdressingen och smaka av.
Lägg hamburgaren i salladsblad med lägg på burgaren sedan en ostskiva, lite dressing och avsluta med cole slaw och ett till salladsblad.


Kommentarer
Jennie & FrökenFlis
guud så gott det lät ! hemgjorda hanburgare slår alla snabbmatskedjor lätt.
kram :)
Svar:
Ida Nilsson
Johanna (Jolimas sminkblogg)
Det där ska jag laga nån dag! Ser jättegott ut :)
Svar:
Ida Nilsson
K
Tack IGEN!
Skall laga i dag :)
Matilda Carlsson
Åh vad gott det ser ut! Det måste jag testa! :)
Josefin
Vad gott :D
Trackback