Falukorvsring i tomatsås

Eftersom jag öppnade på jobbet i morse och slutade relativt tidigt spenderade jag tid med Ann-Sofie och Nova medan jag inväntade möte fem timmar senare. Dåligt med sömn i kroppen och jag skulle behöva vila, men det hinner väl ingen? Dags att sätta igång med dagens middag! Så länge får ni kika igenom gårdagens recept :)
 
 
Falukorvsring i tomatsås

400 g pastasås med basilika
1 msk dijonsenap
1 msk strösocker
salt
peppar
1 gullök
1 falukorvsring
ost

Sätt ugnen på 225°C.
Blanda pastasåsen med senap och socker. Smaka av med salt och peppar. Häll den i en ugnssäker form.
Ansa, skölj och skiva lök. Skär snitt i korven nästan igenom och lägg den i formen. Lägg löken i skårorna. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter. När det återstår 5 minuter av tiden, hyvla ost och lägg över.

Direktlänk, 7



Kommentarer
Elsa

Det brukar vi äta hemma. Super gott!

2013-06-17 @ 21:25:04
URL: http://elsajohnsen.blogg.se
Turid

Åh, vilken nostalgi, det där minns jag att vi lärde oss i hemkunskapen:-)

Svar: Så roligt! Ja hade aldrig testat det förut faktiskt :)
Ida Nilsson

2013-06-17 @ 22:46:32
URL: http://www.travelandfashion.blogg.se
Hanna Karlsson

Vad gott!

2013-06-18 @ 06:03:13
URL: http://hannafialotta.blogg.se/
Sanna

Vilka barndomsminnen jag får! Det är ju så gott. Varför äter jag aldrig det mer? Måste tillaga :)

Svar: Så roligt att så många av er har barndomsminnen av detta! Jag själv hade aldrig testat det innan i förrgår faktiskt :)
Ida Nilsson

2013-06-18 @ 19:32:54
URL: http://engnuttasocker.blogg.se
Turid

Jasså inte:-) Det där var en typiskk 70-talsrätt har jag sett i "Nostalgiboken" å var väl även vanlig på 80-90 talet:-)

Svar: Jaha så roligt ändå :)
Ida Nilsson

2013-06-18 @ 19:40:19
URL: http://www.travelandfashion.blogg.se
birgitmaria

Ugnsstekt falukorv är ju hur gott som helst! Men jag brukar ha äppelklyftor ist för lök.

Svar: Ja visst är det! Speciellt med blomkålsmos ;) Jag brukar annars varva tomat, lök och äpple men med tomatsåsen var jag rädd att de skulle ge ifrån sig för mycket vätska :)
Ida Nilsson

2013-06-18 @ 21:16:11
URL: http://birgitmaria.blogg.se/
Kaffehörnan

Vad mums. Så aptitligt

2013-06-18 @ 23:16:38
URL: http://www.kaffehornan.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback