Färs i pita med vitlöks- & gurkyoghurt

Är du vitlök- och tacosälskare så lovar jag att du kommer tycka om det här. Jag är lite sådär med mjukt bröd när jag äter tacos. Jag äter hellre bara grönsaker och köttfärs. För den som vill går det bara att äta färsen och yoghurten, det är lika gott tycker jag!
 
 
Färs i pita med vitlöks- & gurkyoghurt
 
8 pitabröd
1 röd lök
1 röd paprika
400 g blandfärs
1 burk majs
1 tsk spiskummin
2 tsk sambal oelek
salt och peppar
Salladsblad
 
Gurkyoghurt:
1 gurka
2 dl matyoghurt
2 vitlöksklyftor
salt och peppar
 
Grädda brödet enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Stek färs, lök och paprika i olja. Smaksätt med spiskummin, sambal, salt och peppar.
Gurkyoghurt: Dela, kärna ur och skär gurkan i skivor. Blanda yoghurt med pressad vitlök och gurka. Smaksätt med salt och peppar.
Fyll pitabröden med sallad och färs, toppa med gurkyoghurten.
 
Direktlänk, 7



Kommentarer
linah brown

åå tack:D

2013-01-05 @ 20:35:58
URL: http://broownskin.blogg.se/
FREDRIKA PERSSON

fin blogg!

2013-01-05 @ 20:44:53
URL: http://nattstad.se/fredrikapersson
Hanna Karlsson

det låter gott!

2013-01-05 @ 21:52:27
URL: http://hannafialotta.blogg.se/
frubalken.blogg.se

Jag tror nog jag nu vet vad min lunch kan bli =)

Svar: :) Du kanske har pitabröd hemma, men har du det inte, prova mexikanska pitabröd. Spiskummin och lite annat i som ger mer smak (de jag har på bilden). :)
Ida Nilsson

2013-01-06 @ 12:03:04
URL: http://frubalken.blogg.se/
frubalken.blogg.se

Jag hade nog tänkt baka pitabröd isf ;)

Svar: Detär ju också ett alternativ såklart. Jag tycker de allra flesta saker blir godast när det är hemmagjort, jag köper inte mycket färdigt i något avseende. MEN, jag suger på bröd. Eller, de blir liksom goda direkt, men sen blir det hårt efter bara en dag.
Ida Nilsson

2013-01-06 @ 12:33:26
URL: http://frubalken.blogg.se/
Dennis

Farligt att komma in hit å läsa när man är hungrig, haha!

Svar: haha ja de brukar säga det ;)
Ida Nilsson

2013-01-07 @ 14:40:10
URL: http://withyen.se
Sandra

Gud vad gott

2013-01-07 @ 20:06:43
URL: http://sandraevaldsson.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback