LCHF Baconlindad kyckling med balsamvinägersås

Idag blev det en riktigt god tisdagsmiddag efter en lång och trött dag. Tänk vad lite balsamvinäger kan göra med såser egentligen, såå himla gott! Samtidigt tittar vi på mästerkockarna och all goood matlagning. Plötsligt känner man sig inte så duktig med matlagningen längre. haha. Men tror inte jag behöver tänka på det, jag har inte tänkt bli kock i vilket fall. Jag är nöjd så länge jag kan laga mat jag tycker om och som är sund och nyttig. Dessutom får ju ni tillgång till all min matlagning som ni bara kan kopiera av. Bra va? :)
 
 
LCHF Baconlindad kyckling med balsamvinägersås
 
3 kycklingfiléer
2 paket bacon
3 dl grädde
1 dl creme fraiche
3½ msk balsamvinäger
2 msk kycklingfond
2 vitlöksklyftor
svartpeppar
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär filéerna i två bitar på längden och linda in dem i bacon, fäst med tandpetare. Stek kycklingen tills den är nästan klar och lägg i en ugnsform. Blanda ihop resten av ingredienserna och häll över kycklingen. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter.


Direktlänk, 12



Kommentarer
Linda

Men, vilken fin blogg du har och vad många goda recept! Jag som tänkte göra torsk imorgon blev lite sugen på din chilitorsk.
Hit kommer jag säkerligen att återvända :)
Ha en bra torsdag!

Svar: Tack så gullig du är! Du är så välkommen, recepten är ju till största delen till för er :) kram!
Ida Nilsson

2013-04-03 @ 22:11:28
URL: http://www.himmelsblaaogon.blogg.se
Josephine Einarsson

Mysig blogg du!:)

2013-04-03 @ 22:20:28
URL: http://photomemorys.blogg.se/
K

Jag är jätte tacksam för dina recept!!!
Det finns så många olika balsamvinäger.
Vilken sorts använder du till kycklingen och vilken till en sallad?
Tusen tack i förhand för svaret!
Kram!

Svar: Jag använder bara icas till varm matlagning. Till sallad använder jag phuket island, den gröna :) tack för att du tittar in titt som tätt :) Kram
Ida Nilsson

2013-04-03 @ 22:41:51
Jennipher

Hjärtat! Det är onsdag idag!!

2013-04-03 @ 23:58:47
linah

åå nu blev man hungrig!

2013-04-04 @ 02:53:23
URL: http://phuuckyourblog.blogg.se
Josefine Anerland

Baconinlindad kyckling (och fläskfilé) är ju supergott!

Svar: Jag håller med :) Med parmaskinka blir det lite extra lyxigt med :)
Ida Nilsson

2013-04-04 @ 09:49:49
URL: http://josefineanerland.blogg.se/
Cissi

Ser gott ut!
Kyckling gillar jag eftersom man kan göra så mycket olika på det :)

Svar: Ja det går att förändra hur mycket som helst :)
Kolla min kategori med kyckling om du vill :)
Ida Nilsson

2013-04-04 @ 10:31:23
URL: http://cissileandersson.blogg.se
Fina Frun

det ser gott ut!

2013-04-04 @ 12:53:42
URL: http://finafrun.se
Isabell Angelhammar

Åh, vad gott det ser ut!
Vad har du hittat på idag? ;3

2013-04-04 @ 18:58:47
URL: http://angelhammar.blogg.se
Mammatea

Såg riktigt gott ut. Hungrig jag blev ;)

2013-04-04 @ 19:16:03
URL: http://mammatea.se
Michael Westside

Det där skulle jag kunna äta varje dag

2013-04-04 @ 19:17:50
URL: http://www.youtube.com/durilup
erikasblogg.se

Men gaaahh vad gott det ser ut! Måste testa!! :)

Svar: Det tycker jag, det är jättegott! :)
Ida Nilsson

2013-04-12 @ 10:18:56
URL: http://erikasblogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback