Köttfärs- och makaronilåda

Mestdels av denna tisdag har spenderats hemma hos Ida och lilla William som blev sjuk under dagen, stackaren. Men massa lek har vi hunnit med ändå som tur är :)
Efter handling och matlagning har det blivit lite film och mys. Skönt att ha en ledig dag, imorgon är det bara att ta tag i allt med examensarbetet igen!
 
 
Köttfärs- och makaronilåda

400 g köttfärs
Oregano
Chili-explosion
Svart- och vitpeppar
1½ dl grädde
2 msk tomatpuré
3 msk stark chilisås
1 köttbuljong
 
4 portioner pasta
1 dl creme fraiche
½ burk philadelphia paprika lök
riven ost
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Koka pastan i lättsaltat vatten.
Stek köttfärsen och krydda. Tillsätt grädde, tomatpuré,chilisås och köttbuljong. Låt puttra en stund.
Blanda creme fraiche med philadelphia.
Varva pasta, köttfärs i en smord ugnssäker form och häll blandningen över. Rör ihop allt tills det är ordentligt blandat. Strö riven ost över.
Sätt in i ugnen i ca 10 minuter eller tills osten smällt.
 
 
 


Kommentarer
Louisefoto

Muumsigt :)

2013-04-23 @ 21:49:40
URL: http://louisefoto.spotlife.se
Josefine Anerland

Mums!

2013-04-24 @ 08:47:56
URL: http://josefineanerland.blogg.se/
Isadora

Åh, detta ska jag nog laga till min man ikväll! :)

Svar: Det tycker jag! :)
Ida Nilsson

2013-04-24 @ 12:40:49
URL: http://adoralexa.webblogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback