Fläskfilé Africana

Det är ju helt underbart när man ställer sig framför spisen tillsammans med ett glas vin och inser just när man behöver det, att det inte finns tillräckligt med curry hemma. Men då får man improvicera och det brukar alltid sluta med ett bra resultat ändå som tur är!
 
 
 
Vid receptintresse, skriv en kommentar så svarar jag så snart som möjligt :)
 
 
Direktlänk, 2



Kommentarer
Maria Grahn

Nu sitter jag & min sambo och ser alla dina härliga maträtter så nu blev vi hungriga :) är detta något man kan få recept på ?
Jag har mail
[email protected]

Vill du ha recept så finns det massor på min blogg, www.mariagrahn.blogg.se

Svar: Ja absolut! Jag lade inte ut mina recept förut men jag förstod att jag nog fick se till att göra det :)
600 g fläskfilé i mellantjocka skivor
3 msk smör
salt och svartpeppar
4 st bananer i slantar
3-4 dl vispgrädde
4 msk curry

Eventuellt jordnötter och mango chutney.

Fräs fläskfilén i smör och salta och peppra. Lägg den i en ugnsfast form.
Stek bananskivorna hastigt och lägg ut dem över köttet.
Vispa grädden och blanda i curryn. Bred currygrädden över köttet och bananerna.
Nu får allt åka in i ugnen i 200° i 20 minuter.
Under tiden kokar du ris och ställer fram små skålar med jordnötter och mango chutney.
Ida Nilsson

2013-01-03 @ 20:32:44
URL: http://www.mariagrahn.blogg.se
Maria Grahn

Tack för detta recept ! Vi gjorde din fläskfilé Balsamico igår, supergott !

Svar: Så roligt att ni vill testa mina recept! Det kommer ju ut lite nya hela tiden med, man ska ju ha nytta utav att läsa bloggar :) Kram på dig!
Ida Nilsson

2013-01-05 @ 10:26:56
URL: http://www.mariagrahn.blogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback