Pestolax med ugnsrostade grönsaker

 
Pestolax
 
4 portioner lax
Röd pesto (soltorkade tomater)
salt
citronpeppar
 
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj en ugnssäker form.
Salta och peppra laxen, lägg sedan på rikligt med pesto.
Sätt in i ugnen i 15 minuter.
 
 
Ugnsrostade grönsaker
 
3 morötter
2 palsternackor
1 röd paprika
1 gul paprika
½ zuccini
1 rödlök
Valfria kryddor (jag använder paprikapulver, oregano, basilika, dragon och pizzakrydda)
 
Sätt ugnen på 225 grader.
Häll rikligt med matolja på en plåt.
Skala morötter och palsternackor och skär i strimlor.
Skär paprikorna, zuccini och rödlök i strimlor.
Lägg över allt på plåten, krydda rikligt och blanda runt. 
Sätt in i ugnen i ca 25-30 minuter.
 
 


Kommentarer
MADDISENJ

mums vad gott det där såg ut

2012-12-18 @ 20:38:51
URL: http://maddisenj.blogg.se/
DIANA ÖSTERBERG

gott!

2012-12-18 @ 23:08:14
URL: http://dianaosterberg.blogg.se
elin stridh

lät gott om vi byter it laxen mot kyckling :D
Vill du göra ett bloglovinbyte med mig? :)

Svar: Ja det går också att göra, det är lika gott det! Jag brukar inte göra byten, utan följer de jag tycker om. Men jag tyckte om din blogg så jag följer den gärna! Kommentera med vilket nr du blev. Kram
Ida Nilsson

2012-12-19 @ 00:31:35
URL: http://elincecilia.com/
Josefin -My Happy Days-

Guu så gott det såg ut, älskar lax och pesto. :-D

2012-12-19 @ 00:31:42
URL: http://landhagen.blogg.se/
Inspire me, Darlin'

Aw, jag som redan var lite småhungrig!! Nu är jag görsugen på lax ^^

2012-12-19 @ 00:52:21
URL: http://inspiremedarlin.blogspot.com
S

Yikes vad gott. Lax är fantastiskt.

2012-12-19 @ 07:49:02
URL: http://baseballwife.blogg.se
Liborius

men shit vad gott:D
vad tycker du om min outfit jag lagt upp?:D

2012-12-19 @ 09:52:01
URL: http://liborius.blogg.se
Ninni - Vimsiga mamman

så gott det lät =)

2012-12-19 @ 10:09:11
URL: http://ninnzan.se/
Dragana

Wow, vad gott! =)

2012-12-19 @ 15:41:15
URL: http://iseedee.blogg.se
Mikxki

Det ser riktigt gott ut :)

2012-12-19 @ 15:49:22
URL: http://mikxki.blogg.se
JOSEFINE ANDERSSON

tycker jag heeelt klart absolutely att du ska ta och göra :D

ÅHH lax kan ju vara det godaste som finns!

2012-12-19 @ 16:59:35
URL: http://josefineandersson.se
Pernilla

Vad gott det ser ut :)

2012-12-19 @ 20:33:12
URL: http://mammatilltvillingar.blogg.se/
elin stridh

nummer 7 in tur :D

Svar: 1003 :)
Ida Nilsson

2012-12-20 @ 20:26:24
URL: http://elincecilia.com/
felicia-

vad gott de lät!

2012-12-20 @ 23:40:11
URL: http://whofelicia.blogg.se
Anonym

yummie =)

2012-12-21 @ 13:42:44
URL: http://modeflickan.se/sandrajohansson


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback