Fläskfilé balsamico

Sugen på något gott men varken har tiden eller orken till att ställa dig och laga mat i någon timme? Detta recept tar inte mer än 20 minuter, från att börja putsa filén till att maten står på bordet. Och gott är det dessutom!

 

 

Fläskfilé balsamico

 

1 fläskfilé ca 500 g
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
4 dl matlagningsgrädde
2 msk balsamvinäger
2 msk konc kycklingfond
1 msk torkad oregano
1 tsk kinesisk soja

ev. maizena

 

Skär köttet i 2-3 cm tjocka skivor.

Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna.

Tillsätt grädde, vinäger, fond, oregano och soja.

Rör om och låt koka 3-5 min.

Red eventuellt av med lite maizena.

 

sv: Ja, det där såg ju gott ut! Nu blir jag också hungrig :P

Vad roligt att du delar med dig av dina recept! Ser galet smarrigt ut! :-)

Ååh vad gott! Och väldigt fin blogg!

Smarrigt värre!

Gud så gott det där ser ute ska jag prova någon dag :)

Hej, Vad brukar du & din familj göra dan före julafton? :)

Mumsigt :>

ser gott ut! :)

Startsida