Dagen med stort D

5 juni 2013. Som jag längtat, ända sedan januari 2010. Idag, 3½ år senare har jag tagit min lärarexamen! Det är helt sjukt så fort tiden har gått, hur roligt och tråkigt, svårare och lättare vi haft tillsammans. Träffat nya vänner för livet och fått en utbildning som jag är så stolt över. Dagen har varit hur bra som helst med examensfirande, kalasande med tårta och bubbel och ett restaurangbesök som avslut. Kan inte ha haft en bättre dag med mina nära och kära! Jag har tänkt att ha ett kombinerat examensfirande tillsammans med inflyttningskalasande senare i sommar, just nu vill jag bara njuta av livet och min sista ledighet innan jag börjar mitt nya arbete på måndag. Det ska bli så kuuul!
 
 

GI lasagne

Det har blivit dåligt med recept här under veckan, jag är medveten om det. Kan inte säga att inspirationen till matlagning ligger på topp när man lever ett liv bland lådor och har himla massa med examensarbetet som ska vara klart på tisdag.Fast man lever ett liv i stress just nu så vet jag ändå att det snart är över. Och det är ju den förväntan som finns över att flytta snart, som gör att man orkar. 12 dagar kvar tills huset är vårt och om 14 dagar har vi flyttat in det sista, redo att lämna över nycklarna till vår lägenhet den 15de. Vad vi längtar...
 
 
GI lasagne

400 g nötfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
2 msk tomatpurè
2 grönsaksbuljongtärningar
svart- och vitpeppar
250 g Keso cottage cheese, grillad paprika
1 dl svarta oliver, urkärnade
6 lasagneplattor, fullkorn
1-2 dl riven ost

Sätt ugnen på 225°
Skala och hacka lök och vitlök
Bryn färs och lök i smör och rapsolja i en stekpanna
Rör i tomatkross, tomatpurè, smulad buljongtärning och svartpeppar, l
åt såsen koka upp
Rör i cottage cheese och oliver.
Varva sås och lasagneplattor i en smord, ugnssäker form. Strö över osten och grädda i mitten av ugnen ca 30 min.

 
 

Fina onsdag!

Vilken bra dag jag har haft idag! Det kändes kanske lite mer katastrofalt när jag fick reda på att jag var tvungen att vara i skolan vid 7.30. Vet inte ens om det hänt förut! Men vår redovisning gick bra, ooooch *trumvirvel*... Nu är det bara examensarbetet kvar på vår 3.5 år långa utbildning. Jag är glad och lättad men samtidigt nervös och rädd. Ett examensarbete är liksom ingenting att leka med.
 
Efteråt åkte jag i alla fall till Ida och William. Vi busade och pratade massvis och promenerade på strandpromenaden. Jag verkligen älskar Ulricehamn! Det är jättemysigt både sommar och vintertid. Megaglad över att det kommer ligga närmare oss än Borås när vi flyttar :)
 
 
 

Last weeks

Tre veckor av sex är gjorda på min allra sista praktik innan jag är färdigutbildad förskollärare. Dagarna och veckorna bara springer iväg! Jag trivs ju så himla bra och har haft de äldsta barnen sedan de var pyttesmå. Kommer vara tungt att lämna både barn och personal efter flera års praktik där. Usch, jag vill inte ens tänka tanken... Imorgon fyller dessutom Anna år så hon bjöd oss på den godaste morotskakan jag smakat! Hon skämmer verkligen bort oss.
 
Än är det inte helg för mig, jag har en del att uträtta. Men om några timmar är det dags att sätta igång fredagsmyset!
 
 

Happy today!

Fick efter en lång dags jobbande reda på att jag fick godkänt på min tentamen i matematik vi hade för två veckor sedan! Sweet, helt otroligt skönt! Två tentor så tätt inpå varandra som faktiskt innehöll 4 högskolepoäng vardera är inte att leka med. Superglad nu kan jag säga :)
 
Ska ändå slänga mig vidare för att hjälpa min fina vän att fixa iordning inför hennes loppis som hon ska ha hemma imorgon. Vi hörs senare fina ni, då får ni kika in igen för lite recept :)
 
599058_373851209367940_573546018_n_large

What a great day!

Äntligen är den sista tentan gjort - förhoppningsvis någonsin i mitt liv om jag får godkänt på den. Soo happy! Det känns ganska overkligt att jag på tisdag börjar min sista termin på högskolan. 3 år har gått så otroligt snabbt och nu är det bara ett halvår kvar.
 
Känslan på gymmet idag var också grymt. Killen jämte mig på crosstrainern sporrade mig som fan, han hade stått där i en timma och såg ändå ganska sammanbiten ut. Då borde jag kunna köra i en halvtimme, på en högre level och köra på snabbare än honom tänkte jag. Kändes i magen, men skönt vill jag lova. Provade även lite nya övningar med fria vikter idag, tror och hoppas på träningsvärk imorgon!
 
 

Hard work, literally.

Den härdagen blev inte alls som jag hade förväntat mig. Redan imorse fick jag sms om att min bästa tentapluggsvän har magsjuka. Första tanken, fy fan för att behöva vara uppe hela natten och kräkas. Min andra tanke, jag träffade henne i fredags.. Jag höll avstånd i vilket fall som helst eftersom hennes dotter redan hade åkt på det på förskolan, så jag får hoppas (och tror) att jag inte blir smittad.
 
I vilket fall så blir det ju ensamt plugg idag då. Jag har gjort ett litet uppdelande av frågorna och har har lite klipp och klister kvar också. Får hoppas att detta går vägen utan henne nu, känns lite jobbigt att inte ha henne att diskutera med. Det är ju trots allt 50-60 frågor..
 
 

Nu var det dags igen

Ni vet, det var inte länge sedan jag hade min stora monstertenta i svenska som jag förövrigt fick veta att jag klarade wiiiee men den 17 januari är det dags igen. Tenta i matematik. Dagen har därför fått spenderas på skolan i ett grupprum och börjat plugga. Vi har till denna tenta fått skriva 12 frågor/studiegrupp och de flesta av dem sammanställdes till 12 A4 sidor med frågor och svar som vi kan "öva in". Vi hann med ungefär att klippa och klistra hälften av frågorna idag, vi får fortsätta med resten imorgon.
 
Jag kan inte sluta att drömma mig bort till juni och vår examensdag. Det ska bli så skönt när jag är färdigexaminerad förskollärare, men samtidigt kommer jag sakna skolan och alla underbara vänner jag skaffat mig där. Även om långtifrån alla (hälften?) befinner sig på annan ort så hoppas jag innerligt att vi alla kommer hålla kontakten! ♥
 
 

Utomhusmatematik

Idag har verkligen inte varit någon bra dag! Inte nog med att man ska behöva ställa klockan igen efter några veckors ledighet. Dessutom har vi haft utomhusmatematik idag i skolan, inte direkt världens bästa dag om man syftar på vädret. I i skogen långt från närmsta värme, i duggregn. I tre timmar. Jag kände riktigt med de stackars barnen som måste utstå det här och även vi som blivande pedagoger. Inte konstigt att barnen tjatar på att få gå in. Och samtidigt står man där dum som ett fån med en kopp värmande i händerna, säger lugnande "Vi ska vara ute ett tag till. Lek lite så går tiden snabbare" samtidigt som man önskar mer än något att tiden rusar iväg eller möjligen att solen kunde titta fram. Under vår och sommar har jag verklgien valt världens bästa yrke, men under höst och vinter vetifan alltså..
 
Jag får nöja mig med att vi fick mycket användbart med oss ut i verksamheten, för det fick vi verkligen!
 
mobilbilder