Crepes med champinjonstuvning

 
Crepes med champinjonstuvning
1 timme
 
Pannkakor:
6 dl mjölk
2½ dl vetemjöl
3 ägg
salt
1 msk flytande smör
 
Champinjonstuvning:
500 g champinjoner
½-1 dl vetemjöl
3 dl mjölk
4 dl vispgrädde
1 svampbuljong
fryst persilja
salt
svartpeppar
 
Blanda ingredienserna till pannkakorna och börja steka. Gör champinjonstuvningen mellan stekningarna.
Skölj och skiva champinjoner. Stek tills de fått fin färg. Strö över vetemjöl och blanda ordentligt.
Häll över mjölk och vispgrädde, lite i taget. Späd eventuellt av med mer senare.
Smula i svampbuljong och krydda med persilja, salt och svartpeppar.
 


Kommentarer
JENNYH - Mammablogg

men gud vad gott, satt å tänkte på crepes igår faktiskt, detta ska jag göra! :D

Svar: Ja men eller hur är det så himla gott! :D
Ida Nilsson - mamma till Leia ♥

2015-07-13 @ 22:34:51
URL: http://jennyh.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback