Kycklingsallad
Denna sallad är bland de godaste jag vet, dessutom är den verkligen perfekt för att servera till många! Den är mättande eftersom den innehåller både kyckling och bacon. Jag rekommenderar att den görs samma dag även om den tar ett tag att göra. Då slipper den bli vattnig!
Kycklingsallad
10 personer
1 timme
2 grillade kycklingar
3 pkt bacon
8 dl pastaskruvar
1 burk majs
2 paket körsbärstomater
1 gurka
1 isbergssallad
ruccola
2 rödlökar
1 röd paprika
4 dl creme fraiche
4 st Knorr Dressing Mix Vitlök
italiensk salladskrydda
fetaost
Koka pastaskruvarna. Låt kallna.
Klipp bacon i mindre bitar, stek och låt kallna.
Rensa kycklingen och lägg i en stor skål. Tillsätt pasta och bacon.
Blanda creme fraiche med dressingmix väl. Häll sedan i tillsammans med pastan, kycklingen och baconet och rör om ordentligt.
Skär alla grönsaker och blanda ner tillsammans med pastaröran. Krydda med salladskrydda och servera med fetaost.
Kommentarer
ɑ n n i k ɑ
Mums!
Trackback
