Fylld kycklingfilé med vitlöksyoghurt och rostade grönsaker

 
Fylld kycklingfilé med vitlöksyoghurt och rostade grönsaker
ca 40 minuter

2 kycklingfiléer
mozzarella
körsbärstomater
färsk basilika
grillkrydda
 
7 potatisar
3 palsternackor
1 rödlök
olja
stark paprikakrydda
oregano
flingsalt
 
2 dl turkisk yoghurt
3 vitlöksklyftor
 
Sätt ugnen på 225 grader. Olja en djup plåt.
Skala potatis och palsternackor. Skär potatis i klyftor och palsternackor i strimlor. Strimla rödlök.
Lägg på plåten, krydda och sätt in i ugnen.
Rensa kyckling, bryn i en stekpanna. Skär mozzarella i skivor, körsbärstomater i halvor och bryt loss basilikablad.
Skär ett snitt i kycklingen, lägg i fyllningen och sätt på plåten med rotfrukterna. Krydda med grillkrydda sätt in i ugnen igen. Låt stå i ugnen i ca 15-20 minuter.
Blanda vitlöksyoughurten och ställ kall till servering så vitlöken kan dra till sig.
 


Kommentarer
Johanna

Mums :D

2013-11-10 @ 21:04:27
URL: http://nannna.se/
Fatma

Såå gott! :)

2013-11-10 @ 21:50:55
URL: http://fatmas.blogg.se/
Hanna Karlsson

Vad gott det ser ut!

2013-11-10 @ 22:20:49
URL: http://hannafialotta.blogg.se/
Henrietta

Eftersom jag alltid är på jakt efter nya sätt att pimpa den där eviga kycklingfiléen på så älskar jag det här inlägget! Verkar både enkelt och väldigt gott, ska helt klart testas nästa gång mozzarella inhandlas!

Svar: Så roligt :) titta under min kategori Recept - kyckling, det finns en del där under som fylls på hela tiden såklart :)
Ida Nilsson

2013-11-11 @ 09:38:53
URL: http://tartillvapen.blogg.se
K

Duktig som vanlig :)

2013-11-11 @ 13:48:02
Elvirall- mode och frisyrblogg

Vilken härlig blogg du har! :D Lust att göra ett bloglovin byte? :)

2013-11-11 @ 17:28:48
URL: http://elvirall.se
Alexandra Peraki

gud vad goott! <33

2013-11-11 @ 18:25:10
URL: http://perakialexandra.blogg.se
Monica-Mamma till Alfred

åååh, mums!!

2013-11-11 @ 20:10:47
URL: http://alfredochjag.se
Elisabet❤✰❉

Åå, gott

2013-11-12 @ 16:56:18
URL: http://elisabetolinder.se/
Isabelle

Åh va gott det såg ut! :D

2013-11-12 @ 17:02:27
URL: http://Isabelleengstrom.blogg.se
jennie

åhh vad gott!

2013-11-14 @ 18:04:10
URL: http://hejjennie.blogg.se
Linda-Matstugan

Ser kanongott ut och så härliga bilder:-)

Svar: Tack, ugnsrostade grönsaker är en liten favvis faktiskt :)
Ida Nilsson

2013-11-19 @ 20:39:53
URL: http://matstugan.blogg.se/


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback