Quesadillas med skinka och mozzarella
Igårkväll blev det quesadillas till kvällsmat. Jag hade alltför mycket att göra så jag glömde av att laga maten i tid. Nödlösningar funkar bra ibland det med. En av dem verkade till och med glad över att se mig ;)
Quesadillas med skinka och mozzarella
4 tortillabröd
½ pkt färskost paprika och chili
20 skivor skinka
oregano
3 tomater
125 g mozzarella
salt
svartpeppar
Bred färskost på tortillabröden.
Strimla skinkan och fördela den på två av bröden. Krydda med oregano.
Skär tomaten och mozarelllaosten i 3 mm tunna skivor och lägg ut detta över skinkan. Krydda med lite salt och svartpeppar. Lägg över tortillabröden som lock.
Stek i en torr stekpanna tills de fått fin färg och osten smält.
Kommentarer
Linnéa Olsson
Gott!
C H A R L O T T E
Åh det såg riktigt gott ut =)
Junitjej
Vad det ser gott ut!
kkaffehörnan
sjukt gott
Annika
Mumsigt :>
Johanna / Fru form o fix
Vad gott det ser ut! Jag har faktiskt aldrig provat att göra quesadillas.
Svar:
Ida Nilsson
erikasblogg.se
Men jösses så gott det ser ut!! Det måste jag testa nån kväll. Tack för tipset! :)
Svar:
Ida Nilsson
liana
haaaaa en suuuper helg!!! :D
Maja | Ssuperfoto
Åh va gott!
ERIKA ENROTH
Ohh va gött det ser ut! =)
Anonym
yummie =)
Tess
Mums, vad gott! :) Kram
Trackback