Korvstroganoff

Bonde söker fru är givet på onsdagskvällarna, känns konstigt att det är över efter ikväll! Korvstroganoff stod på menyn här hemma idag. Enligt mig ska en korvstroganoff serveras med ris och den ska vara lagom het av vitlök och chili.
 
 
 
Vid receptintresse, skriv en kommentar så svarar jag så snart som möjligt :)
 


Kommentarer
Cicci

Tycker också att det är lite vemodigt att Bonde snart är slut. Hoppas att nån av bönderna finner kärleken.

Svar: Ja.. Fast jag hade ju missat att det var ett avsnitt till! :D wiie!
Ida Nilsson

2012-12-05 @ 21:03:27
Junitjej

Så smaskigt!

2012-12-05 @ 21:31:51
URL: http://www.junitjejen.se
Kajsa

Ser otroligt gott ut! :) Vill gärna ha receptet, är dock vegetarian men bara att byta ut vanlig korv till vegokorv :P
Och det är rätt lätt att göra korvstroganoff va? Aldrig gjort ^^

Och en fråga, är det du som tagit bilderna i headern? Inredningsbilderna är såå fina!

Svar: Ja korvstroganoff är enkel matlagning! :) Jag har inte tagit bilderna, jag har inte gjort designern själv nämligen!
Mitt recept på korvstroganoff 4 pers:
500 g falukorv
1 msk smör
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
1 dl stark chilisås
½ förp. krossade tomater
3 msk vetemjöl
4 dl grönsaksbuljong
2-3 dl grädde
2 msk hackad persilja
salt, peppar

Gör så här:
Skär ner korven i mindre bitar och bryn i en stekpanna.
Skala och hacka löken. Tillsätt den och en pressad vitlöksklyfta och fräs till löken är mjuk.
Pudra på vetemjöl, tillsätt biljongen och låt koka till en simmig konsistens.
Tillsätt tomatpuré, chilisåse, krossade tomater och grädde. Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt den hackade persiljan.
Ida Nilsson

2012-12-06 @ 13:09:06
URL: http://kh.blogg.se
Antonia Haeffner

Jag vill gärna ha recept på det! :)

Svar: Kolla på mina kommentarer på inlägget så finns receptet där nu :)
Ida Nilsson

2012-12-06 @ 14:53:17
URL: http://haeffner.blogg.se


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback